
FRISCH, REGIONAL & SAU GUAD!
Die Rauchkuchl vereint drei unterschiedliche Wege, aber eine gemeinsame Leidenschaft:
ehrliche Küche, hochwertige Produkte und echte Gastfreundschaft.
Dani bringt ihre Erfahrung aus der Sterne-Gastronomie ein und steht für feine Aromen, gutes Handwerk und bewusst gelebte Küche.
Stefan, gelernter Landwirt, sorgt für höchste Qualität vom Ursprung bis zum Teller - durch die persönliche Zusammenarbeit mit unseren landwirtschaftlichen Partnerbetrieben, wissen wir wo´s herkommt und wissen, dass die Qualität stimmt.
Uwe rundet das Team als Gastgeber aus Leidenschaft ab. Mit Organisationstalent, internationalem Blick und viel Herz sorgt er dafür, dass sich unsere Gäste bei jedem Besuch wohl fühlen.
Gemeinsam möchten wir einen Ort schaffen, an dem Qualität, Handwerk und Herzlichkeit im Mittelpunkt stehen - und freuen uns, diese Leidenschaft und Bodenständigkeit mit euch zu teilen.

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REGIONALITÄT
Regionalität steht bei den von uns verarbeiteten Produkten stets an erster Stelle.
Diese Frische schmeckt man!
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QUALITÄT
GESCHMACK
"Wir wissen wo´s her kommt!"
Durch die persönliche Zusammenarbeit mit unseren landwirtschaftlichen Partnerbetrieben, können wir uns sicher sein, dass die Qualität stimmt.
In jedem unserer Rezepte steckt eine riesige Portion Begeisterung.
Wir kochen frisch.
So schmeckt´s am besten!
Deine Feier bei uns:
Ob Geburtstag, Firmenfeier, Flying-Dinner, exklusive Steakverkostung, American BBQ, vegetarisch oder vegan, vom Grill oder aus der Pfanne - wir ermöglichen jeden Genuss!
Wir machen Essen zum Erlebnis!
Vom T-Bone-Steak aus dem eigenen Dry Ager bis zum veganen Schmankerl erfüllen wir nahezu jeden Wunsch.
Wir betreuen dich professionell, zuverlässig und kompetent.
Das gilt für den passenden kulinarischen Rahmen, sowie für die Wahl passender Getränke.























